夏季是食品問題高發(fā)季節(jié)，為保障兒童身心健康，切實做好夏季學(xué)校食品安全工作，許家湖鎮(zhèn)中心校采取“兩手抓”的措施，為學(xué)校食品安全撐起“保護(hù)傘”。

　　一手抓“硬環(huán)境建設(shè)”。許家湖中心校籌措資金4.7萬元，為全鎮(zhèn)11處中小學(xué)(幼兒園)配備了消毒柜、食品留樣柜等設(shè)施，并對墻面、灶臺貼瓷磚，吊頂棚，使食堂的環(huán)境衛(wèi)生得到全面提升。一手抓“軟環(huán)境建設(shè)”。制定了《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校師生飲食衛(wèi)生安全監(jiān)管的實施意見》，嚴(yán)格實行校長(園長)審批制度，嚴(yán)格落實“誰主管誰負(fù)責(zé)，誰審批誰負(fù)責(zé)”的原則。

　　通過定點采購，從供貨源頭上消除食品安全隱患，有效杜絕“三無”產(chǎn)品、不符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和霉?fàn)€變質(zhì)、過期失效的食品進(jìn)入校園，確保了師生的飲食衛(wèi)生安全，為全鎮(zhèn)廣大師生撐起飲食衛(wèi)生安全“保護(hù)傘”。